Jelovnik

Slider

JELOVNIK

Ovdje možete prolistati aktualni jelovnik ili skinuti PDF.

ALERGENI

U prilogu popis sastojaka koji izazivaju alergije i/ili intolerancije (Pravilnik o označavanju, reklamiranju i prezentiranju hrane). Alergija ili preosjetljivost na hranu je reakcija organizma na neki od sastojaka hrane, smatrajući ga stranom tvari (antigenom) s posljedičnom promjenom imunološkog odgovora organizma. Alergen je organizmu strana tvar (antigen) koja može potaknuti alergijsku reakciju.
Intolerancija ili nepodnošljivost neke hrane i/ili njenih sastojaka uzrokovana je prirođenim ili stečenim nedostatcima u enzimskom i imunološkom sustavu nužnom za probavu hrane.

ŽITARICE / GLUTEN i proizvodi od žitarica: pšenica, raž, ječam, zob, pir, kamut …

JAJA i proizvodi od jaja

MLIJEKO i mliječni proizvodi, uključujući i laktozu

RIBE i proizvodi ribarstva

RAKOVI i proizvodi od rakova

MEKUŠCI / ŠKOLJKAŠI i proizvodi od njih

SJEME SEZAMA i proizvodi od sezama

ORAŠASTI PLODOVI i njihovi proizvodi: badem, lješnjak, razni orasi, pistacija …

KIKIRIKI i proizvodi od kikirikija

SOJA i proizvodi od soje

CELER i proizvodi od celera

GORUŠICA i proizvodi od gorušice, kao što je senf

SUMPOROV DIOKSID / SULFITI koncentracije veće od 10 mg/kg ili 10 mg/l

Ova web stranica koristi kolačiće. Nastavkom pregleda web stranice slažete se sa korištenjem kolačića. Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close